Lavande je restaurace v Praze na Smíchově u Palackého mostu, na rohu Janáčkova nábřeží a Lidické ulice.
Lavande – u jednoho stolu
Věnujeme péči zpracování surovin, proto si pečeme vlastní pečivo (včetně bezlepkového), stejně jako si vyrábíme vlastní sirupy do limonád nebo zmrzlinu.
Menu obměňujeme dle sezóny a zařazujeme do něj i jídla bezmasá a bezlepková, stejně jako tomu je v polední nabídce. Naším cílem je, aby se najedli kvalitně u jednoho stolu jak běžní strávníci, tak hosté s dietním či zdravotním omezením. A naším přáním je, aby se tu všichni cítili jako doma.
Těšíme se na vás, Váš tým Lavande
Při přípravě našich jídel klademe důraz na čerstvost a kvalitu surovin a upřednostňujeme šetrnější způsoby přípravy masa jako je konfitování, brasírování a metoda souse vide.
HARMONIE ZDRAVÍ A CHUTI PRO LABUŽNÍKY, CELIAKY I VEGETARIÁNY. DOMÁCÍ KUCHYNĚ A PŘÁTELSKÁ ATMOSFÉRA.
